MERUM DEGUTREFF MÜNCHEN
Liebe MERUM-Fans und die, die es werden möchten, der MERUM-DEGUTREFF in der Toskana hat sich in den letzten Jahren zu einem beliebten Treffpunkt für Weinfreunde aus ganz Europa gewandelt. Für all diejenigen, die nicht in die Toskana kommen können, bringt MERUM seinen DEGUTREFF jetzt nach München! Am MERUM-DEGUTREFF wird geplaudert, konferiert, verkostet, getrunken, es werden Meinungen und Informationen über Wein und Olivenöl ausgetauscht, Fragen gestellt und gegenseitig Anregungen gegeben. MERUM-Redakteur und Verkoster Jobst von Volckamer stellt für Sie eine Blindprobe bereit, mit der Sie per Gaumen und Nase Ihre Italienkenntnisse testen können: Salice Salentino oder Valpolicella? Piemont oder Toskana? Nero dAvola oder Chianti? Montepulciano dAbruzzo oder Nobile di Montepulciano? Freuen Sie sich nicht zu früh, das klingt einfacher als es ist! Denn je modischer die Weine sind, desto schwieriger ist es, sie einer Region oder Traubensorte zuzuordnen!
Eintritt:
Der Kostenbeitrag inklusive Wein, Wasser, Imbiss beträgt 69,00 pro MERUM Abonnent und 89,00 als Gast eines MERUM Abonnenten. Die Teilnehmerzahl ist mit 25 Personen begrenzt. Mindestteilnehmerzahl 20 Personen. Wir bitten um Ihre verbindliche Anmeldung bis 8 Tage vor Veranstaltungstag per Telefon 089 -79360131, Fax 089-79360132 oder mail dk@wein-events-muenchen.de.
Wo:
Weinhandlung FERNANDO VON SCHIRNDING, München, Luisenstraße 22
Wann:
Sonntag, den 16.05.2010 um 14.00 Uhr
Veranstalter:
Wein-Events München Dieter Kapitz
Infos:
Dieter Kapitz Wein-Events München Josef-Schwarz-Weg 7 D-81479 München Tel: +49 (0)89 / 793 60 131 Fax: +49 (0)89 / 793 60 132 Email: dk@wein-events-muenchen.de www.wein-events-muenchen.de
Wein-Sensorik-Seminar * ganztägig *
Woran erkennt man einen guten Wein im Glas? Was macht genau seine Qualität aus? Wann ist er am besten zu trinken? Ist er typisch für die Rebsorte? Sollte man ihn dekantieren oder lieber gar erst in fünf Jahren trinken? Was ist denn eigentlich Tannin genau? Hat der Wein jetzt viel oder wenig Säure - und was kann man daraus schließen? Oder was unterscheidet einen Merlot vom Cabernet Sauvignon - und diesen wiederum vom Pinot Noir? Diese und noch viel mehr Fragen beantworten wir in unserem ganztägigen Sensorik-Seminar. Aussehen, Geruch, Geschmack und die daraus folgende Bewertung von Wein stehen im Mittelpunkt zahlreicher praktischer Übungen. Sie lernen Ihre sensorischen Eindrücke besser einzuordnen, zu beschreiben und zu bewerten. Als Voraussetzung sollten Sie über ein grundlegendes Weinwissen (z. B. durch unsere Grundlagen-Weinseminare) verfügen, viel Spaß am Probieren und Entdecken haben und Ihre Wein-Kenntnisse gezielt weiterentwickeln wollen. Leistung: Viele praktische Übungen zum Sensibilieren der Geruchs- und Geschmackssinne. Eine Vielzahl von internationalen Weinen, leckere Tarte zur Stärkung, Wasser, Brot und selbstverständlich aussagekräftige Seminarunterlagen.
Eintritt:
Preis: 135,- Euro pro Person
Wo:
einfach geniessen, Pestalozzistraße 17 / Glockenbachviertel in München
Wann:
Samstag, 8. Mai 2010 von 10:00 bis 17:30 Uhr
Veranstalter:
einfach geniessen GmbH
Infos:
info@einfachgeniessen.de anika@einfachgeniessen.de
Albet i Noya, der katalanische Tausendsassa, im Delinat-Weindepot St. Gallen
Josep Maria Albet i Noya, Bio-Pionier und preisgekrönter Önologe aus Katalonien/Spanien besucht das Weindepot St. Gallen. Zu jeder vollen Stunde präsentiert er seine neuen Jahrgänge, berichtet über die neuesten Erkenntnisse im Bio-Weinbau und beantwortet Ihre Fragen. Nehmen Sie am Wettbewerb teil und nutzen Sie die Gelegenheit eine Flasche Belat - eine Rarität aus dem Hause Albet i Noya - im Wert von 100 Franken zu gewinnen. Von diesem Wein wurden nur 252 Flaschen abgefüllt! Die Ziehung findet um 15:30 Uhr statt. Falls der Gewinner nicht anwesend ist, wird er telefonisch benachrichtigt. Auch für das Kulinarische ist gesorgt: Wir kochen für Sie echte spanische Paella zum Selbstkostenpreis. Es het solang's het. PS: Wer sich bis zum 29. April anmeldet, erhält von Josep Maria Albet i Noya persönlich eine handsignierte 50cl-Flasche von seinem bekanntesten Wein, dem Vinya Laia, geschenkt!
Eintritt:
Der Eintritt ist auf 50 Personen beschränkt: Anmeldungen bitte via E-Mail st.gallen@delinat.com, direkt im Weindepot oder telefonisch: 071 227 63 00.
Wo:
Davidstrasse 44 CH - 9000 St. Gallen (Switzerland)
Wann:
Samstag, 1. Mai 2010, 11 - 16 Uhr
Veranstalter:
Delinat AG - Wein aus kontrolliert biologischem Anbau
Infos:
www.delinat.com/events 071 227 63 00 st.gallen@delinat.com
Frauenpower und Weine im Delinat-Weindepot Olten
Martina Korak, Önologin und Leiterin des Delinat-Einkaufs und Annemarie Humm, Leiterin Weindepot Olten, führen Frauen auf eine vergnügliche Reise durch 8'000 Jahre Weingeschichte(n). Ausschliesslich von der Frau für die Frau! Wir degustieren zusammen drei Rot- und drei Weissweine und offerieren Ihnen die passenden Häppchen dazu. Martina Korak und Annemarie Humm freuen sich auf Ihren Besuch!
Eintritt:
Eintritt CHF 30, alle Besucherinnen erhalten einen Delinat-Gutschein für CHF 15 Der Eintritt ist auf 30 Frauen beschränkt: Anmeldungen bitte direkt im Weindepot, via E-Mail unter olten@delinat.com oder telefonisch beim Delinat-Kundenservice: 071 227 63 00.
Wo:
GerolagCenter Industriestrasse 78 Tor 3 (Parkplatz direkt vor Rampe) CH - 4600 Olten (Switzerland)
Wann:
Donnerstag, 27. Mai 2010, 18.30 - 21 Uhr
Veranstalter:
Delinat AG - Wein aus kontrolliert biologischem Anbau
Infos:
www.delinat.com/events 071 227 63 00 olten@delinat.com
Wine Tasting - Wein aus Südtirol DOC
Das Konsortium der Südtiroler DOC Weine veranstaltet im Rahmen des Dreijahres-Programms "Die neue europäische Lebensmittel-Sicherheit" im Mai vier Südtirol Wine Tastings für Fachbesucher aus Handel, Gastronomie und Presse. Die Besucher können hierbei jeweils zwölf Weine der Rebsorten Weißburgunder, Sauvignon, Gewürztraminer, Lagrein, Vernatsch und Blauburgunder in freier Verkostung erleben. Parallel dazu bietet ein zusätzliches Seminar um 14.30 Uhr mit dem Weinjournalisten und Weinbuchautor Dr. Jens Priewe die Gelegenheit, sich umfassend über das Weinland Südtirol zu informieren.
Eintritt:
Anmeldungen bitte per E-Mail an suedtirolerwein@organize.de unter Angabe Ihrer Kontaktdaten, dem gewünschten Tasting (Termin & Stadt) und ggf. einer Seminarteilnahme.
Wo:
Leipzig, The Westin
Berlin, Ellington Hotel
Essen, Philharmonie Saalbau
Frankfurt, InterContinental
Wann:
03.05.2010 Leipzig, The Westin
04.05.2010 Berlin, Ellington Hotel
10.05.2010 Essen, Philharmonie Saalbau
11.05.2010 Frankfurt, InterContinental
jeweils von 13.00 bis 17.30 Uhr
Veranstalter:
Konsortium der Südtiroler DOC-Weine
Infos:
suedtirolerwein@organize.de Eine Liste der präsentierten Weine finden Sie unter www.organize.de/news/anmeldungevents
Tag der offenen Tür bei Bindella.
Bindella terra vite vita feiert das 100-jährige Jubiläum und lädt zum Blick hinter die Kulissen ein. Der Bindella Weinbau-Weinhandel offeriert eine kostenlose Degustation von rund 80 Qualitätsweinen, insbesondere aus dem reichen Italien-Sortiment. An themenspezifischen Degustationsinseln kann über die Weine diskutiert und philosophiert werden. Antipasti und Mini-Pizzen sowie Süssigkeiten aus der eigenen Konditorei Dolcezze sorgen für das leibliche Wohl.
Eintritt:
gratis
Wo:
Hönggerstrasse 115, 8037 Zürich T 044 276 62 62 www.bindella.ch, www.bindellaweine.ch
Wann:
Samstag 29. Mai 2010, von 10 bis 17 Uhr.
Veranstalter:
BINDELLA Weinbau-Weinhandel AG Hönggerstrasse 115, 8037 Zürich T 044 276 62 62 www.bindellaweine.ch, www.bindella.ch
Infos:
BINDELLA Weinbau-Weinhandel AG Hönggerstrasse 115, 8037 Zürich T 044 276 62 62 www.bindellaweine.ch, www.bindella.ch
74° Mostra Vini del Trentino
Rund 60 Produzenten und ein 4-tägiges Rahmenprogramm rund um die Trentiner Weinwelt erwarten die Besucher wie gewohnt im einladenden Ambiente des Teatro Sociale und des Palazzo Roccabruna in Trento (Italien). Am Montag öffnet die Mostra Vini del Trentino ihre Pforten ausschließlich für Fachpublikum. Während die Trentiner Betriebe Genossenschaftskellereien, Winzerbetriebe, Spumantekellereien und Grappabrennereien ihre Erzeugnisse im Teatro Sociale persönlich präsentieren, führen im Palazzo Roccabruna, der Landesvinothek des Trentino, Sommeliers durch die Degustationen. So können hier Weine und Grappa desselben Jahrgangs unterschiedlicher Hersteller parallel degustiert und miteinander verglichen werden.
Eintritt:
Der Eintrittspreis im Teatro Sociale beträgt 15,00 Euro und beinhaltet die Teilnahme an allen Veranstaltungen. Wegen begrenzter Plätze wird eine Voranmeldung empfohlen. Kontakt: Trentino S.p.A., T +39 0461 21 9555, prodotti@visittrentino.it, www.visittrentino.it Der Eintrittspreis im Palazzo Roccabruna beträgt 5,00 Euro inklusive 5 Degustationen.
Wo:
in Trento:
im Teatro Sociale Via Paolo Oss Mazzurana, 19 I-38100 Trento
und im Palazzo Roccabruna Via SS. Trinità, 24 I- 38100 Trento
Wann:
Teatro Sociale:Fr, 14. Mai: 18-22 Uhr; Sa & So, 15. & 16. Mai: 17-22 Uhr; Mo, 17. Mai: 11-20 Uhr (Fachpublikumstag) / Palazzo Roccabruna:Fr, 14. Mai: 18-22 Uhr; Sa & So, 15. & 16. Mai: 10-22 Uhr; Mo, 17. Mai: 15-20
Veranstalter:
Trentino S.p.A. Area Promozione Trentine
Infos:
Weitere Informationen und Voranmeldung: Trentino S.p.A. T +39 0461 21 9555 prodotti@visittrentino.it www.visittrentino.it und: Palazzo Roccabruna C.C.I.A.A. di Trento Enoteca Provinciale del Trentino Tel. +39 0461 887101 www.enotecadeltrentino.it
Alte Wege neu begangen: Lebensfreude aus der Maremma
Liebe Mitmenschen Ich habe für Mittwoch, den 19. Mai 2010 um 17:30 mit Martin Abraham, Oenologe und Geschäftsführer von Tular S.R.L in Pagiano del Guerrazzi (www.pagiano.eu), eine kleine Weindegustation für unsere derzeitigen Gäste auf der Podere Usignolo organisiert. Gerne schliesse ich Sie und dich in diese Einladung mit ein. Martin wird uns Einblick geben in seinen Betrieb. Und, was ich persönlich immer wieder, wenn ich mit ihm spreche, als besondere Bereicherung erlebe: Er lässt uns teilhaben an seiner Lebens- und Arbeitsphilosopie. Nach meiner Meinung gelingt es ihm in eindrücklicher Manier, alte Tradition mit modernster Kellertechnik zu verbinden. Das Resultat: Exzellente, sortentypische Weine, die aufgrund ihrer Güte mehr als nur überzeugen. Nicht selten erlebe ich bei seinen Führungen, dass selbst 'alte Hasen' sprich Freunde, die selber Weine vinifizieren, mit offen Mund da stehen, weil sie von Dingen hören, die ihnen bislang schlicht weg als unmöglich erschienen sind. Das hat nichts mit Zauberei zu tun, sondern mit der Genialität dieses Winzers! Damit wir den Anlass bestmöglich organisieren können, bin ich dankbar, wenn Ihr mir Euer Teilnehmen kurz kund tut.
Eintritt:
Ihr nehmt einfach teil, ohne wenn und aber
Wo:
Tular srl Pagiano del Guerrazzi I- 58036 Sassofortino (GR) tel +39 0564 57 55 12 fax +39 0564 57 51 56 info@pagiano.eu
Wann:
Mittwoch, 19. Mai 2010, 17:30 - 19:15
Veranstalter:
Podere Usignolo, Loc. Aia Vecchia, I-58036 Sassofortino (www.usignolo.eu) gemeinsam mit Tular srl, Pagiano del Guerrazzi, I-58036 Sassofortino (www.pagiano.eu)
Infos:
Martin Bühler Podere Usignolo telefono +39 335 538 4033 eMail martin.buehler@usignolo.eu
Die neuen Deguboxen sind online! 
Neu im Merum-Shop: Die Cru-Karte von LA MORRA
Das neue Merum-Heft 4/2010 ist da!
Wo Sie die besten Weine finden.