Lieber
Besucher,
dies ist die Homepage der Weinfachzeitschrift Merum.
www.merum.info bietet Zusatzleistungen zum Merum-Heft. Wir werden
unseren Internet-Auftritt laufend erweitern und aktualisieren. Es lohnt
sich also, immer wieder mal hereinzuschauen.
Wenn Sie zu
www.merum.info
Bemerkungen, Ideen, Anregungen oder damit Probleme haben, wenden Sie
sich bitte an den Webmaster Markus Blaser
mb@merum.info
Ihre Merum-Redaktion
Merum-Gönnerclub der 200
200 Gönner aus dem Leserkreis werden in Zukunft der Unabhängigkeit von Merum den Rücken stärken. Sie tun dies mit Rat die Redaktion wird sie zu bestimmten Fragen um ihre Meinung bitten und Tat, indem sie einen jährlichen Betrag (ab 200 Euro) beisteuern. Die Merum-Gönner haben die Stellung von Beiräten auf Zeit inne und verfügen über einen direkten Draht zur Merum-Redaktion und zur Geschäftsleitung. Der Auftrag des Merum-Gönnerclubs ist es, ein qualitativ hochstehendes und standfestes Merum zu unterstützen. Die Redaktion lädt ihr nahestehende Leser ein, Merum-Gönner zu werden. Mehr Informationen zur Funktion der Gönner und Anmeldung finden Sie hier!
Stellungnahme "bezahlte Verkostungen"
Liebe Merum-Leser,
angesichts der zunehmenden Unsitte mancher Weinführer und Weinzeitschriften, sich Artikel und Verkostungen von den Winzern bezahlen zu lassen, tut Transparenz in eigener Sache not: Wir betonen ausdrücklich, dass unsere Verkostungen (Wein und Olivenöl) allen Produzenten offen stehen und komplett kostenlos sind. Tausende italienischer Produzenten können das bestätigen.
Natürlich müssen auch wir dafür sorgen, dass wir genügend Geld einnehmen, um nicht von den Kosten aufgefressen zu werden. Irgend jemand MUSS zur Kasse gebeten werden... Das sind neben den Inserenten (bezahlte Inserate sind bei Merum immer klar unterscheidbar von redaktionellen Beiträgen!) in erster Linie Sie, liebe Leser! Sie ermöglichen Merum, indem Sie unser Magazin abonnieren, Hefte und Publikationen wie Merum DOC, Vino Grappa Olio oder das Merum Dossier Olivenöl bestellen und unsere Dienstleistungen nutzen. Als Gegenleistung bemühen wir uns, Ihnen mit reinem, unabhängigem Journalismus nützlich zu sein. Und dies tun wir - wie Sie wissen - kompromisslos.
Ihre Merum-Redaktion
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Ein Muss für Cru-Fans!
Von der Leidenschaft, Wein und Winzer live zu erleben
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Merum DOC - Die schönsten Weinlandschaften Italiens
Eine Sonderedition von Merum.
Die unbekannte Seite des Gardasees, das Mysterium
des echten Prosecco, die besten Geheimtipps aus Soave, die Faszination
des Oltrepò. Wer Wein besser verstehen will, muss ihn in seiner Heimat
besuchen. Doch wohin soll man gehen? Welche Winzer kann man besuchen?
Wo soll ich essen? Die Antworten gibt Ihnen die Sonderedition Merum
DOC. Kompetent und aus erster Hand erfahren Sie alles über
Appellationen, Weine, Winzer und kulinarische Highlights. In der ersten
Ausgabe berichtet Merum DOC über sechs der interessantesten
Weinlandschaften Norditaliens tauchen Sie ein und lassen Sie sich
überraschen!
144 Seiten, Euro 19,90/CHF 32.-
Hier können Sie kostenlos in Merum DOC reinschnuppern
>Klicken Sie auf die PDF-Vorschau.
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Aus dem Inhalt von Heft
6/2009:
Jahrgang 2009
Ein problemloses Jahr im Norden und im Westen Italiens, Weinlese mit Schwierigkeiten im Süden. Der Unterschied zwischen schlechten und guten Jahrgängen wird jedoch immer unwesentlicher. Das liegt am veränderten Klima wie an der für alle Fälle gewappneten modernen Ökologie. ...
>
Inhaltsverzeichnis Merum 6/2009
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Inhaltsverzeichnis Merum Selezione Vino 6/2009
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Der Merum-Taschenführer 2008
Guida
Vino Grappa Olio: pagina in italiano
Ob
Sie im Restaurant einen typischen, trinkigen Wein genießen, auf der
Reise den richtigen Produzenten besuchen oder in der Vinothek nicht die
falsche Wahl treffen möchten, der Merum-Führer Vino Grappa Olio ist
Ihnen ein hilfreicher Ratgeber.
Handlich,
praktisch und übersichtlich geordnet finden Sie darin die Merum-
Verkostungsnotizen zu rund
5000 Weinen
und zu
96 Grappa
sowie die
besten Olivenöl-Produzenten Italiens
. Dazu alle wichtigen Angaben zu den Produzenten wie Adresse, Fax- und
Telefonnummer, e-Mail, Preise ab Hof, Anbaufläche, erzeugte Flaschen,
etc.
>
Hier können sie das Buch bestellen
Jetzt anklicken:
Die Merum-Bezugsquellen
Haben Sie sich auch
schon darüber geärgert, daß ein in Merum gut bewerteter Wein im Handel
kaum zu finden war? Damit ist jetzt Schluß! Ab sofort gibt es auf
www.merum.info das Merum Bezugsquellenregister. Dort finden Sie die im
Handel befindlichen und in Merum gut bewerteten Weine (ab 2 bis 3
Sterne), Grappa und Extra Vergine und deren Bezugsquellen, sofern der
entsprechende Weinhändler sich eingetragen hat. Inklusive Verkaufspreis
und aller Angaben zum Verkäufer. Die Merum Bezugsquellen sind immer
aktuell, neue Weine werden jeweils sofort nach der Verkostung
eingetragen. Es lohnt sich also, immer wieder einen Blick
hineinzuwerfen.
Die Merum-Önologie-Umfrage
Das
eindeutige Ergebnis: Die Weinkonsumenten wollen keine Tannine und keine
Enzyme im Wein, sie lehnen Chips und Konzentratoren, Aromatisierung und
chemische Mittelchen ab.
> Das Ergebnis der Umfrage (PDF)
Das Olivenöl-Manifest von Merum und Der Feinschmecker
Kostenlos: Merum-Veranstaltungskalender
Wussten
Sie, dass der Veranstaltungskalender auf unserer Homepage die Seite
ist, die am häufigsten angeklickt wird?
Wenn Sie
also einen Anlass planen, der Merum-Leser interessieren könnte, dann
füllen Sie doch den Merum-Veranstaltungskalender aus. Noch nie war
Werbung so einfach und günstig: Der Eintrag ist völlig KOSTENLOS... und
jederzeit möglich.
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Merum und Merum Selezione der ersten zehn Merum-Jahre (1994-2004). Mit einem
übersichtlichen Inhaltsverzeichnis und Volltextsuche. 52 Ausgaben mit
insgesamt 3041 Seiten und rund 14 000 Degustationsnotizen. Die CD-Rom
ist Macintosh und Windows 95/98/Me/2000/XP-kompatibel.
Preis:
EUR 25,-
(Spezialpreis für Abonnenten: EUR 15,-)
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Markus Blaser.
